Bodegas y Vinos

Denominación de origen.
Irizar Ardoak - Bodegas

LA RIOJA ALTA

Calidad, elegancia, innovación, sentimiento, evolución,… Son los pilares que erigieron las cinco familias que en 1890 fundaron nuestra bodega y sobre los que se ha cimentado una forma de vivir, sentir y elaborar vinos de la máxima calidad que continúan evolucionando desde la sutileza y la perfecta adaptación a los nuevos gustos gastronómicos.

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TORRE DE OÑA

Son los términos que definen la identidad de la bodega Torre de Oña y que deseamos compartir y disfrutar con usted. Conceptos que se han ido fraguando desde que, en 1995, La Rioja Alta, S.A. lidera este ilusionante proyecto con el objetivo de elaborar un vino de excelente calidad y que, además, tuviera toda la personalidad que aporta uno de los mejores pagos de la prestigiosa zona de Rioja Alavesa.

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BODEGAS ASTER

Áster se gestó con toda la ilusión, sabiduría y paciencia que eran necesarias. Para buscar la finca más apropiada contamos tanto con los consejos de los viejos agricultores de la región y el asesoramiento de Catedráticos de Viticultura. Estudiamos y analizamos las tierras, uvas y climatologías de diferentes subzonas. Finalmente, Anguix (Burgos) resultó la ubicación ideal.

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LAGAR DE CERVERA

A finales de los años 80, La Rioja Alta, S.A. abandona definitivamente la elaboración de vinos blancos riojanos y comienza con ahínco la búsqueda de un gran blanco, de gran personalidad y que tuviera elementos diferenciadores con otros vinos españoles. Así comienza la historia de una preciosa trayectoria en tierras gallegas.

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TORELLÓ LLOPART

En diferentes cavas subterráneas de nuestra bodega, que ocupa 5.500.- m2 permanecerán las botellas en la oscuridad y a temperatura controlada, reposando y enriqueciéndose en sabores y cualidades. Torelló sólo elabora cavas Reserva, (más de 15 meses de crianza), y, Gran Reserva, (más de 30 meses de crianza), según la normativa del Consejo Regulador del Cava.

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ROTHSCHILD & BODEGAS VEGA SICILIA

Desde las entrañas de Rioja surge Macán Clásico. Un vino de ayer y de hoy que respeta el estilo más auténtico y propio de una tierra prestigiosa. Un vino que busca la armonía a través de la expresión de sus raíces. El carácter de su cuna le otorga una elegancia especial, una huella persistente, envolviéndole en un inolvidable equilibrio de sensibilidad y expresividad.

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VIÑA LEIZAOLA

Viñas Leizaola adquirió la propiedad de El Sacramento en marzo de 2011. Leizaola, oriundo de Gipuzkoa en el norte del País Vasco, es el apellido de la familia materna del actual propietario: Etienne Cordonnier, quien, con este proyecto, ambiciona volver a sus raíces familiares, así como proponer un vino que refleje la educación vinícola profesional de la familia Cordonnier, que lleva trabajando desde hace tres generaciones como agente, en el mercado belga de numerosos vinos de categoría mundial.

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CASTILLO DE MONJARDIN

Bienvenidos a Bodegas Castillo de Monjardin Castillo de Monjardín, situado en la zona media de Navarra, se asienta en los pies de los Pirineos, no muy lejos de la frontera Francesa. Originalmente, el Castillo de Monjardín fue de mucha importancia para el Reino de Navarra en el siglo XII bajo el reinado de Sancho Garces, hoy en día pasan miles de peregrinos haciendo el Camino de Santiago.

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ARBAYUN BODEGAS BAJA MONTAÑA

Vinos con carácter, elaborados en pequeñas producciones artesanas en la zona de Baja Montaña de los Pirineos, con el sello de Fernando Chivite.

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GODEVAL

La empresa gallega Bodegas Godeval elabora hoy sus vinos con el mismo afán y empeño con el que empezaron, hace 30 años, a recuperar la variedad blanca godello, bajo la denominación de origen Valdeorras. En sus instalaciones, ubicadas en el entorno histórico de Xagoaza (O Barco), empezaron su proyecto de recuperación de la variedad en los años 80, utilizando parte del edificio medieval del Mosteiro de Xagoaza como bodega y la plantación de viñedos propios.

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JAVIER SANZ VITICULTOR

Nuestra filosofía se basa en la conservación de viñedos prefiloxéricos (con más de 150 años) y de variedades autóctonas y en la recuperación de variedades casi extinguidas.
Nuestra cultura del vino. Cuatro generaciones de viticultores que durante más de 150 años han continuado la tradición.

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ADEGAS CASTRO BREY

Adegas Castrobrey fue fundada en 1982, estando hoy al frente de la misma, la tercera generación. La filosofía es el máximo respeto por la uva, por eso es tan importante el trabajo en el viñedo. La vendimia se realiza de una forma manual y pormenorizada, seleccionando cada racimo

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J.CHIVITE FAMILY ESTATES

J. Chivite Family Estates S.L. es una bodega con firma, la de la familia Chivite, y con historia, una historia que se remonta a 1647 y durante la que once generaciones han defendido un modo de vida vinculado a la tierra y a la vid.

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UNION DE COSECHEROS LABASTIDA

A mediados de los años 60, el 70% de los cosecheros ( 175 viticultores ) decidieron unirse y fundaron la Unión de Cosecheros de Labastida que hoy, es la mayor bodega cooperativa del País Vasco, con una capacidad de 7 millones de litros.

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BERARTE VIÑEDOS Y BODEGAS

Somos una bodega familiar ubicada en Villabuena de Álava, Rioja Alavesa, en el corazón de la D.O.Ca. Rioja, en España. Somos la tercera generación de la familia al frente de los viñedos y la bodega. Tenemos 14 hectáreas de viñedos propios y elaboramos vinos de calidad con Denominación de Origen Calificada Rioja.

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FRIEDRICH SCHATZ

El viñedo se extiende en una suave pendiente hacia el sur con un suelo profundo Franco-Limo-Arcillo-Arenoso, sano por su buena aireación y permeabilidad. A partir de año 1982 Friedrich plantó cepas nuevas en la finca para estudiar el comportamiento vegetativo y generativo, Y su posterior elaboración de vino.

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JORGE ORDOÑEZ

La bodega se establece en 2004 en Almachar, siendo la primera en esta localidad de la Axarquía, dado que el destino tradicional de sus uvas era la producción de pasas. Debido a un progresivo crecimiento en la producción, en 2008 la bodega empezó a trasladar sus instalaciones a Vélez-Málaga, donde se encuentra actualmente.

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Bodegas Aliste

Bodega de origen familiar, la bodega se remonta al año 1996, cuando Javier de Jesús decide recuperar el viejo terruño. La crianza y unas instalaciones modernas hacen posible el resultado: una producción reducida pero selecta de vinos de reconocido prestigio y totalmente ecológicos.

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TXOMIN ETXANIZ

Txomin Etxaniz ubicado en el corazón de Getaria, ha mantenido durante generaciones su dedicación al cultivo de la vid y a la elaboración del txakolí. Ya en 1649, en los Archivos de Protocolos de Gipuzkoa se cita a Domingo de Etxaniz ligado al cultivo de viñedos en Getaria. La bodega Txomin Etxaniz ha liderado la modernización, reconocimiento y creación de la Denominación de Origen Getariako Txakolina en 1989.

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AGERRE TXAKOLINA

Cada una de las cepas de los viñedos de txakoli Agerre tiene la altura y la suficiente distancia entre sí, divididos en varias parcelas con desniveles y bancales, para que reciban toda la calidez del sol y el aire marino del Mar Cantábrico. Son 10 hectáreas, que reúnen las condiciones óptimas para que el txakoli Agerre tenga esa identidad tan propia, dentro de los caldos que componen la denominación de origen Getariako Txakolina.

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SIDRAS ZELAiA

Desde mediados de Enero hasta finales de abril abrimos nuestras puertas a los clientes para poder venir a degustar la nueva cosecha junto con los típicos platos tradicionales, chorizo a la sidra, tortilla de bacalao, bacalao frito con pimiento verde, Txuleta asada al carbón para terminar con queso, nueces, dulce de manzana y tejas/cigarrillos de Tolosa; todo acompañado de Sagardoa al txotx y manteniendo la esencia de la tradición donde se cena de pie al son de la palabra Mágica: TXOTX!!!

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GINEBRA RAFFLES

Ginebra tradicional inglesa tipo London dry, de doble destilación y producida a partir de una receta exclusiva que contiene más de una docena de especias exóticas de oriente. Aromas exóticos y complejos en deliciosa elegancia y armonía Transparente, de sabor delicado y memorable.

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