Bodegas - VIÑAS LEIZAOLA

Irizar Ardoak - Bodegas

VIÑAS LEIZAOLA


El Sacramento

CATA :

El vino presenta una gran profundidad, una gran intensidad donde dominan hoy los aromas de fruta negra.

CLIMA :

La climatología general del año ha sido favorable al ciclo vegetativo del viñedo y a la maduración de la uva. Destaca, entre abril y setiembre, la ausencia de lluvias. Los suelos arcillocalcarosos han compensado, pero este stress natural ha dejado en las cepas una carga moderada. La lluvia, aunque llegó tarde, benefició la maduración final y la vendimia se realizó en condiciones de estado sanitario perfecto de la uva.

FECHAS IMPORTANTES :

Flor 14 de Junio
Medio envero 13 de Agosto
Primera lluvia desde abril 25 de Setiembre
Vendimia 4 – 7 de octubre
Descube y trasiega a barricas 18 de octubre